Antoine Demailly de l'association "Les sens du goût" basée à Le Quesnoy est venu au collège nous proposer un atelier de cuisine. M. Tonnoir, notre chef, a bien voulu nous prêter la cuisine de la cantine, mais attention : il a fallu respecter les règles...

Savez-vous que pour déguster un aliment il faut faire appel à tous ses sens ? C'est ce qu'ont découvert les élèves au Club Lis tes ratures en dégustant des fruits avec la méthode de l'association "les sens du goût". D'abord, on observe l'aspect de son...

Nous avons lu un extrait de Du côté de chez Swann de Marcel Proust et avons découvert comment le parfum, le goût peuvent nous ramener des années en arrière dans un souvenir enfoui au fond de nous. "Mais à l'instant même où la gorgée mêlée des miettes...