Noël en Irlande

En Irlande, Noël commence au "little christmas" qui signifie en français "le petit Noël". Cette période dure du 12 au 24 Décembre. Pour les Irlandais c'est le moment parfait pour démarrer les préparatifs de Noël en décorant les portes des maisons d'une couronne de houx, un sapin avec des boules et des guirlandes...

La veille de Noël, ils se rendent dans des PUB, boire un peu en compagnie d'amis et de la famille, regardent des matchs de hurling, mangent des petits patés et boivent, pour les adultes, des bières et vins chauds. Tout ça en musique. Quand vient l'heure de la messe, les familles retournent vite chez elles pour déposer un verre de whiky pour le père Noël et des carottes pour les rennes puis partent à l'église pour y rester environ une heure et demie.

Le jour de Noël, le 25 Décembre, une bougie est déposée sur le rebord de fenêtre en l'honneur de Marie et Joseph. Des cadeaux sont offerts à tout le monde pour montrer leur amour. Vers 14 heures, après l'ouverture des cadeaux, on sert le repas souvent copieux. Le repas se compose généralement de dinde, de boeuf épicé et de jambon. En guise de dessert, ils servent le célèbre "Plum Pudding " et le "Mince Pies" servis avec du Rhum.

Pour finir le 26 Décembre,"Stephen's day", est un jour férié. Pendant cette journée des courses de chevaux sont organisées sur lesquelles ils prennent quelques paris. D'autre chantent dans les rues. 

 Romane

Sources : "Fête de Noël en irlande". Guide Irlande. http://www.guide-irlande.com/culture-irlandaise/quotidien-irlandais/fetes-irlandaises/fete-de-noel-en-irlande/

Comments

[Nadoulette]

Très intéressant, merci pour ces informations.